Кмет приготви таратор “Борисов”, салата “Фандъкова” и каварма “Барозу”

8 септември 2012 г.

Национален кулинарен фестивал „Пъстра трапеза на гости на моя град”, чиято столица тази година е София, събра автентичният български вкус и фолклора на едно място зад Паметника на съветската армия.. Най-голямата дървена лъжица, копие на призовете за Третите годишни награди „Пазител на традициите” 2012, беше показана на фестивала. Тук беше изядена и най-голямата баница - метър и трийсет диаметър, 500 парчета, дело на владайските майстори Сашо и Марга и поръчана от кмета на район Витоша Стойко Дуков (вляво). Кметът Дуков приготви таратор "Борисов", салата "Фандъкова" и пилешка каварма "Барозу". “Тараторът “Борисов” е богато наситен, с много чесън. На противниците им люти от него, а приятелите оценяват силния му вкус. Салата “Фандъкова” е свежа и подредена като столицата. А кавармата “Барозу” е богата на продукти, каквито са и очакванията ни от Европейския съюз”, уточни кметът. Музикантът Ивайло Крайчовски, магът Астор и естрадната икона Стефка Берова удивиха всички с кулинарни умения.